鸭腿肉丝，早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺

　　原料 ：鸭腿一只、补血剔骨取肉 ，萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、葱末5克、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺大米200克、补血姜丝10克 、萝卜用料酒 、鸭腿胡椒粉2克 。早春粥胡粥料酒一勺 、清肺大米加足量的补血水 ，煮10~15分钟．

萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿2克盐码味；

　　3、盐5克 、姜丝、切成丝；

　　2、

　　做法：

　　1、加入码味好的鸭腿肉丝 ，